Sebastian Erbeldinger Heiligkreutz
Land
Duitsland
Streek
Rheinhessen
Druif
Grauburgunder, Chardonnay
Aromas & smaken
Een frisse style wijn die door de houtlagering aroma's en smaken van vanille en boter meekrijgt. Complex met primair fruit en frisse zuren. Een Top cuvee van Sebastian Erbeldinger.
Wijn & spijs
Gevogelte, zeetong, sliptong, vis met romige sauzen op boter basis.
- Witte wijn
- Houtgelagerd
- Prijswinnaar
- Top Cuvee
Beschrijving
Sebastian Erbeldinger Heiligkreutz
Gelegen in Rheinhessen, Bechtheim-West. Waar Sebastian enkele hectare heeft mogen overnemen van zijn vader en grootvader. Sebastian is pas 20 jaar en maakt 5 verschillen wijnen. Sebastian die zijn overgroot vader als groot voorbeeld ziet, is een jongen met veel wijsheid en kennis!
in Oktober 2019 ontving Sebastian de prijs van Beste jonge wijnmaker van Duitsland!
een bekroning op zijn kwaliteit en werk.
Vinificatie:
Hand geplukte druiven. Komend van het beste stukje wijngaard ‘Heiligkreutz’ Een wijngaarde met zuidelijk aspect. belangrijk voor de optimale rijping van zijn druiven. De wijn rijpt 12 maanden op nieuwe eikenhouten vaten.
Prijzen:
Jungwinzer des jahres 2019!!
€29.95
Per fles
38 op voorraad
