Sebastian Erbeldinger Pinot Noir’1899′ 2021
Land
Duitsland
Streek
Rheinhessen
Druif
Spätburgunder
Aromas & smaken
Complexiteit ten top. Rood fruit, bramen, kersen en mooie tonen van het hout. De wijn ontwikkeld in het glas. Zo is elke slok anders.
Wijn & spijs
Klein wild zoals fazant en kwartel, gevogelte
- Rode wijn
- Alcohol: 13,5%
- Prijswinnaar
Beschrijving
Sebastian Erbeldinger Spätburgunder ‘1899’
Gelegen in Rheinhessen, Bechtheim-West. Waar Sebastian enkele hectare heeft mogen overnemen van zijn vader en grootvader. Sebastian is pas 20 jaar en maakt 5 verschillen wijnen. Sebastian die zijn overgroot vader als groot voorbeeld ziet, is een jongen met veel wijsheid en kennis!
in Oktober 2019 ontving Sebastian de prijs van Beste jonge wijnmaker van Duitsland!
een bekroning op zijn kwaliteit en werk.
Vinificatie:
Hand geplukte druiven. Met een zachte persing. De wijn fermenteert 12 maanden op Franse eikenhouten vaten.
Afkomstig van wijngaarde Bechtheimer Heiligkreutz. Zijn TOP wijngaarden.
Prijzen:
Jungwinzer des jahres 2019!!
€17.95
Per fles
